Merrychef Snack-KonzepteAlles für den Gast 09.-13.11.2019Gerätevernetzung mit kitchenconnect®

Die Zukunft beginnt jetzt

Welbilt auf der „Alles für den Gast“ vom 9. bis 13. November 2019

Der Gastromarkt ist in Bewegung: Einerseits steigen die Erwartungen der Gäste hinsichtlich Schnelligkeit und Speisenvielfalt. Andererseits werden die Bedingungen schwieriger – u.a. durch Personalmangel, Platzprobleme und eine sich immer mehr verschärfende Wettbewerbssituation.

 

Wir machen Ihnen das Leben leichter

Inspiriert von Einfachheit, angetrieben von Fachkompetenz machen wir Ihnen das Leben leichter. Denn: Wir bieten Ihnen nicht nur innovative Küchentechnik und fortschrittliche Digitalisierungstechnologien, sondern Gesamtpakete aus Food, Technik und Services, die wir Ihnen auf der internationalen Fachmesse „Alles für den Gast“ vom 9. bis 13. November gerne vorstellen.

 

Innovationen erleben in unseren Live-Vorführungen

In unseren Live-Vorführungen zeigen Ihnen die Merrychef Schnellgarsysteme e2s und e1s, wie in Windeseile Gourmetsnacks und -speisen auf Knopfdruck gelingen. In Aktion erleben Sie auch die Convotherm-Kombidämpfer 4 und mini: Im Livecooking kochen wir à la carte und für die Bankett-Küche.

 

Die Küche wird digitaler

Sichern Sie Ihren Wettbewerbsvorsprung durch unsere Digitalisierungstechnologien und lernen Sie auf der „Alles für den Gast“ kitchenconnect® und ConvoSense kennen. Die cloudbasierte Netzwerklösung kitchenconnect® verbindet Geräte miteinander und ermöglicht einen Online-Remote-Zugriff auf Gerätedaten. Ganz neu ist das Convotherm-Assistenzsystem ConvoSense, das eine neue Dimension des automatisierten Kochens darstellt.

 

Wirtschaftlich, einfach, energieeffizient

Darüber hinaus stellen wir Ihnen die Frymaster Filterquick-Fritteusen, die Garland Xpress-Grills und die Indigo NXT Würfeleisbereiter von Manitowoc Ice vor. Sie überzeugen durch wirtschaftliche Produktion, einfachste Bedienung und hohe Energieeffizienz.

 

Entdecken Sie unser Angebot auf der „Alles für den Gast“

Convotherm 4 Kombidämpfer sind die perfekten Küchen-Allrounder – entwickelt für Ihre Bedürfnisse. Mit dabei ist natürlich auch die mini-Serie, die maximale Leistung auf minimalem Raum verspricht.

Ganz neu ist das Convotherm-Assistenzsystem ConvoSense, das durch künstliche Intelligenz und modernste Sensorik völlig neue Perspektiven bei der Speisenzubereitung eröffnet

Erfahren Sie mehr über Convotherm Kombidämpfer:

In Windeseile Gourmetsnacks und -speisen auf Knopfdruck zaubern: Dafür stehen die Merrychef Schnellgarsysteme. Höchste Leistung auf kleinsten Raum garantiert Ihnen der eikon® e2s. Noch kompakter stellt sich der neue eikon® e1s dar.

Erfahren Sie mehr über Merrychef Schnellgarsysteme:

Hocheffizient und besonders energiesparend sind die Frymaster Fritteusen. Mit den Geräten der FilterQuick-Serie sparen Sie bis zu 10 % Energiekosten und 40 % Öl – im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen.

Erfahren Sie mehr über Frymaster Hochleistungsfritteusen:

Doppelt so schnell wie herkömmliche Grills sind die leistungsstarken Garland Clam-Shell-Kontaktgrills.

Erfahren Sie mehr über Garland Xpress Grills:

Wirtschaftliche Eisproduktion für die unterschiedlichsten Einsatzgebiete: Manitowoc Eisbereiter sind energiesparend, zuverlässig und HACCP-konform. Mit Indigo NXT ist die die nächste Generation Würfeleisbereiter am Start.

Erfahren Sie mehr über Indigo NXT-Würfeleisbereiter:

Vorsprung durch Vernetzung bietet Ihnen die neue cloudbasierte Netzwerklösung für Gastronomiebetriebe und Hotels.

Erfahren Sie mehr über kitchenconnect®:

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Freundliche Grüße
Hans-Werner Schmidt
Geschäftsführer

Geschichten rund um die Messe finden Sie auf facebook.com/WelbiltDE

Unser Stand

Sie finden uns auf der „Alles für den Gast“
Messezentrum Salzburg

von Samstag, 9. November, bis Mittwoch, 13. November,
täglich von 9 bis 18 Uhr sowie Mittwoch, 13. November,
von 9 bis 17 Uhr
Halle 01, Stand 101 & 202

Unsere Brands auf der Messe